FRÉDÉRIC MAGNIEN

Larrets 2015

blanc tranquille 30 à 50 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Frédéric Magnien est un fin vinificateur en chambolle et l'une des valeurs sûres de cette appellation, et plus largement des grands crus de la Côte de Nuits. Après avoir travaillé quatre ans sur le domaine de son père Michel, dont il vinifie toujours les vins, exercé un an dans des vignobles du Nouveau Monde (Californie, Australie) et obtenu un diplôme d'oenologie à Dijon, il a lancé en 1995 sa maison de négoce.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les morey blancs restent une curiosité, et plus encore lorsqu'ils sont, comme cette cuvée, issus de trois cépages différents : chardonnay, pinot blanc et pinot beurrot. Frédéric Magnien en propose une version très agréable, intensément florale, vanillée, puis minérale et fruitée (pêche), franche, fraîche et longue en bouche.

Détail du vin Frédéric magnien

Garde :

2018 - 2023

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gros manseng

Cépage blanc du Sud-Ouest surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques où il entre principalement dans l'assemblage des blancs secs de jurançon et de pacherenc-du-vic-bilh. Voisin du petit manseng, il donne un vin jugé moins fin tout en étant bien équilibré, charpenté, vif et fruité.