FREDERIC MABILEAU

Eclipse 2001

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Entre les deux mon coeur balance... Frédéric Mabileau a réussi deux remarquables cuvées. La première, Eclipse, joue encore les stars. Coup de coeur l'année dernière, elle a manqué de peu la même récompense cette année. Habillée d'une impressionnante robe pourpre, elle dévoile un nez de fruits cuits, mêlés d'un boisé agréable. L'attaque revient sur les fruits et le bois, mais une belle structure se dégage, entourée de gras, qui évolue en une longue finale. Un vin puissant à attendre pour une meilleure intégration de l'empreinte de l'élevage. La seconde, Les Coutures 2001 (8 à 11 €), notée deux étoiles également et élevée douze mois en fût, possède les mêmes capacités d'évolution.

Détail du vin Frederic mabileau

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-nicolas-de-bourgueil

la Fiche appellation

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