FRÉDÉRIC MABILEAU Éclipse no 11 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

un 2015 parvenu à maturité. En témoignent ses reflets brique, sa palette de fruits cuits, son ampleur et ses tanins fondus.

Sas Frédéric Mabileau : Le vigneron

Frédéric Mabileau est l'une des figures de proue en bourgueil et en saint-nicolas depuis son installation en 1991, en marge de l'exploitation paternelle. En 2003, les deux domaines ont fusionné, si bien que le vignoble couvre 28 ha aujourd'hui. Le producteur a adopté l'agriculture biologique en 2007 et la biodynamie en 2012.

Détail du vin Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2019 - 2020
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Frédéric Mabileau éclipse No 11 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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