coup de cœur
Francoise Et Denis Clair Clos Genet 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Le millésime 99 avait déjà reçu le coup de coeur. Joli doublé! Françoise et Denis Clair exploitent un peu plus de 11 ha et ils fêtent leurs quinze ans d'installation. La lutte raisonnée donne ici de bons résultats: grenat sombre à reflets légèrement pourpres, ce Clos Genet se montre complexe (arômes de griotte s'ouvrant peu à peu) tout en ayant des accents de sous-bois, de gibier qui lui donnent son caractère.
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Détails du vin
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Le Francoise Et Denis Clair Clos Genet 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
- Fiche du producteur
- Appellation
- Santenay
- Fiche appellation
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FRANÇOISE ET DENIS CLAIR
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La famille Clair possède 1,2ha des 8,2ha que compte ce clos attenant à leur maison. Le nez libère d'intenses parfums de fruits rouges. La bouche se révèle charnue, ronde et bien soutenue par des tanins fins et un bon boisé torréfié. Un santenay harmonieux, à la fois puissant et élégant.
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