Esprit de Malromé

Ce domaine de 40 ha est placé sous le signe illustre d'Henri de Toulouse-Lautrec. Le peintre y avait son atelier d'été. C'est là aussi qu'il s'éteignit le 9 septembre 1901. Voici un vin que l'artiste aurait sans aucun doute apprécié. Sa magnifique robe grenat annonce une concentration extrême. Le nez est un mariage élégant d'épices, d'herbes de Provence, de torréfaction et de cerise. La bouche? Beaucoup d'ampleur, des notes suaves bien typées, des tanins de qualité et une finale exceptionnellement longue, gage d'un avenir des plus prometteurs. La cuvée Comtesse Adèle 2006 (8 à 11 €) obtient une étoile pour son gras, son volume et son retour aromatique sur des notes vanillées, qui rappelle l'intensité du nez.

En 2000, on célébrait le centenaire de la mort d'Henri de Toulouse-Lautrec. Naturellement, le château Malromé lui rend hommage avec une cuvée remarquable, élaborée par la maison Lateyron. Des bulles fines et nombreuses favorisent l'expression d'un bouquet complexe de fruits confiturés et de fleurs. La bouche pleine fait preuve de délicatesse et de suavité, des flaveurs florales la soulignant harmonieusement dans une longue finale.

Voilà un vin atypique et séduisant, aux parfums originaux de réglisse et de bois de rose. Si le nez est assez discret, la bouche compense par sa matière dense et généreuse, et déploie en finale une sève parfumée, finement citronnée.

L'étiquette illustrée d'une affiche de Toulouse-Lautrec pour Le Divan Japonais suffit à faire de cette bouteille un joli cadeau pour des amis venus de l'étranger. Et son contenu ne manque pas d'être représentatif du bordeaux blanc. Clair et limpide, riche d'arômes expressifs de fruits mûrs et de fleurs, ce vin offre un bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. Un petit retour vif en finale mérite simplement de se fondre au fil des mois.

Une pointe de muscadelle complète le duo classique sauvignon-sémillon dans ce vin au nez floral et aérien, agrémenté d'une pointe de miel et de pomelo. Une attaque pleine de fraîcheur introduit une bouche élégante, énergique et longue, marquée par une pointe d'amertume pas désagréable en finale.

Sur l'étiquette de ce rosé né de merlot (60%) et de cabernet franc, une lithographie de Toulouse-Lautrec. Dans le flacon, un vin de belle intensité colorante et olfactive (petits fruits rouges frais, touche amylique), franc et tonique en bouche, avec ce qu'il faut de gras et de rondeur. Équilibré.

"Avec ce 100 % sémillon, élevé six mois en fût, le château de Malromé rend hommage à Adèle Tapie de Gleyran, mère d'Henri de Toulouse-Lautrec, qui géra le domaine entre 1883 et 1930. Du fruit (agrumes, fruits exotiques), des fleurs (acacia), un fond minéral et un léger boisé; du gras, de la rondeur, une fraîcheur acidulée en soutien: cette cuvée plaît par son équilibre. Un ensemble élégant, qui accompagnera dès la sortie du Guide une viande blanche à la crème. À noter: le domaine est en cours de conversion bio."

Le château de Malromé, ancienne demeure familiale du peintre Henri de Toulouse-Lautrec, plus connu dans nos pages pour son bordeaux supérieur, présente un saint-macaire sec de belle facture, au nez délicat de fleurs blanches souligné d'une légère note boisée. Note que l'on retrouve dans un palais équilibré, ample et rond. Un bon représentant de l'appellation, à boire au cours des deux ou trois prochaines années.

C’est au château Malromé qu’Henri de Toulouse-Lautrec termina sa courte vie en 1901. Cette cuvée rend hommage à la mère du célèbre peintre, qui fit l’acquisition du domaine en 1883. Un bordeaux supérieur 100 % merlot, drapé d’une robe sombre presque noire, annonce d’un raisin à maturité. Le nez confirme la présentation avec ses notes intenses de cerise noire et de mûre associées aux parfums apportés par la barrique (caramel, café, chocolat). La bouche est dense, ronde, soutenue par une solide charpente et dominée par les fruits rouges. Une belle longueur également pour ce vin à attendre au moins deux ans.

Une magnifique demeure à cour intérieure remontant au Moyen Age, des locataires célèbres: un ministre de NapoléonIII, le peintre Toulouse-Lautrec, qui a inspiré cette belle cuvée Aristide Bruant, si bien habillée d'un tableau du grand maître. Une robe brillante, rose pâle aux nuances saumonées, un bouquet des plus fins, riche en fruits exotiques, très élégant, légèrement vanillé; une bouche ronde et équilibrée, dotée d'un plaisant retour olfactif sur le bois et la noisette.

La silhouette de Toulouse-Lautrec est au centre de cette belle étiquette. Par conséquent l'habit chamarré de vieux grenat brillant n'étonne pas. Le peintre semble aussi avoir prêté sa palette pour composer ce bouquet chatoyant où se mêlent la violette et l'oeillet, une pointe poivrée rehaussant un joli toasté en bouche. Un corps svelte, bardé de tanins exubérants, laisse voir une charpente un peu carrée. C'est le temps qui se chargera de retoucher cet aimable tableau.

Sur la bouteille, une étiquette reproduisant une lithographie de Toulouse-Lautrec. Dans le verre, un bordeaux associant au nez les agrumes confits, le miel, la rhubarbe et une touche poivrée. Bien fruitée, la bouche apparaît quant à elle plus vive, voire nerveuse.

Le nez, discret mais élégant, associe la rose fanée, les fruits rouges frais, le boisé vanillé et une touche végétale. Le palais se révèle souple, rond et fondu, avant une finale encore un brin tendue et serrée.

"Dernière résidence de Toulouse-Lautrec – il y mourut en 1901 –, le château de Malromé propose ici une cuvée qui rend hommage à la mère du peintre. C'est un vin à dominante de merlot, encore sous l'emprise de l'élevage en fût (notes grillées), même si l'on sent poindre les fruits mûrs à l'arrière-plan. En bouche, il se montre structuré, mais sans excès, et bien équilibré entre le fruité et le boisé. ""Un vin sérieux"", résume un dégustateur, à boire dès à présent ou dans deux ans."

Propriété acquise par la mère d’Henri de Toulouse-Lautrec, où le peintre aimait à séjourner et mourut en 1901. Implanté sur un coteau argilo-graveleux bien exposé, le vignoble produit des vins de qualité, comme celui-ci, qui pourra être apprécié jeune ou attendre deux à trois ans. Le nez, fermé, ne laisse percer qu’un léger boisé, vanillé et toasté. Plus aromatique, sur des notes de fruits noirs, la bouche se montre ronde en attaque, assez longue, construite sur des tanins fins. Le 2006 avait obtenu un coup de cœur.

Édifié au XIV e s., le château de Malromé fut la dernière résidence du peintre Toulouse-Lautrec. Ce domaine couvre une superficie de 52 ha plantés majoritairement en vignes. Son rosé 2010 livre un bouquet frais et subtil de rose et de pêche blanche. Une agréable vivacité anime l'attaque en bouche, lui donnant de la fraîcheur. La suite est faite de sensations fruitées (cerise, pamplemousse) qui se terminent sur une note citronnée. À essayer sur des moules en brochettes, une recette créée par l'artiste-peintre lui-même, passionné d'art culinaire.

Des étiquettes de ce château reproduisent les oeuvres de Toulouse-Lautrec qui mourut dans cette propriété familiale, et fut enterré à Verdelais. La cuvée Comtesse Adèle (nom de la mère de l'artiste) est un assemblage de merlot (50%), de cabernet-sauvignon (30%) et de cabernet franc (20%) élevé en fût neuf (80%). Le séjour a duré quatorze mois: il marque encore un corps rond dont les flaveurs fruitées intéressantes (raisin-cassis) sont soulignées de boisé vanillé et de touches animales. Il faudra attendre un an ou deux pour que les tanins se fondent.