EMMANUEL TASSIN

Les Fioles 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Emmanuel Tassin exploite 7,50 ha de vignes dans l'Aube. Il réserve une petite parcelle de pinot noir à la production de coteaux. Ce 2002 a été élevé quinze mois en barrique, dont un quart étaient neuves. C'est un vin très coloré, partagé entre les fruits rouges et des nuances fumées. En bouche, on découvre de fins tanins et un boisé marqué. Un vin qui devrait pouvoir vieillir quatre ou cinq ans. Le 1996 avait eu un coup de coeur.

Détail du vin Emmanuel tassin

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-champenois

la Fiche appellation

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