EDMOND SCHUELLER Petits Grains 2013 - blanc

Alsace • Alsace pinot blanc ou klevner

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Petits grains ? Ce n'est pas une variété de muscat, mais des pieds de pinot blanc souffreteux. Les grappes sont maigres, frappées de coulure et de millerandage : petits grains, petits rendements, petite cuvée, mais excellente qualité. Nez fruité intense, complexe et mûr, avec une note de beurre et de noisette ; grande tenue en bouche, ampleur et longueur, parfait équilibre. Un pinot blanc d'une réelle présence, à donner envie de se mettre aux fourneaux.

Vins Edmond Schueller : Le vigneron

Au pied des trois donjons qui dominent le vignoble de Husseren-les-Châteaux, point culminant de la route des Vins au sud de Colmar, Damien Schueller, installé en 1999, exploite le domaine (5,5 ha) patiemment constitué par son père Edmond, ancien salarié viticole. La propriété est en bio certifié depuis 2013.

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Détail du vin Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Edmond Schueller Petits Grains 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jarret de veau en pot-au-feu.

Garde :

2015 - 2019

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VINS EDMOND SCHUELLER

la Fiche du producteur