Domaine VOCORET ET FILS
- blanc tranquille
Domaine Vocoret Et Fils Valmur 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Un domaine de 47 ha dont cette parcelle minuscule, mais qui n'entend pas se faire oublier. Très apprécié en pays anglo-saxon, Valmur occupe une position centrale et en profite sans retenue. Jaune paille brillant, ce vin offre un nez démonstratif aux notes citronnées et beurrées. L'attaque sans trop de conviction est bientôt suivie d'un fruit nerveux qui remet l'affaire dans le droit chemin. Le boisé (six mois) n'insiste pas et la finale affiche une grande fraîcheur.
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Détails du vin
-
Le Domaine Vocoret Et Fils Valmur 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. VOCORET ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis grand cru
- Fiche appellation
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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