Domaine Virely-rougeot Clos Des Arvelets 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Drôle d'histoire familiale, belle comme un roman, sur une ancienne propriété du château de Pommard soumise à la friche par le phylloxéra et bien remise sur pied par les Virely. Robe d'une teinte uniforme et flatteuse pour ce Clos des Arvelets. L'air lui fait du bien car la corbeille de fruits s'épanouit dans le verre. Nuance cannelle. Bouche classique et plutôt ronde, d'un fruit moins exubérant, ménageant chèvre et chou, acidité et tanins. En devenir et de garde. Le 1er cru Les Chanlins Bas 2005 décroche une étoile, tandis que le village 2005 est cité.
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Détails du vin
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Le Domaine Virely-rougeot Clos Des Arvelets 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. VIRELY-ROUGEOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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DOMAINE VIRELY-ROUGEOT
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Ce lieu-dit assez vaste mais peu étendu en 1 er cru occupe une bande de 100m au-dessus des Rugiens-Bas. Cette vigne plantée il y a près de vingt-cinq ans a donné un vin légèrement violacé. Son bouquet exprime la cerise confiturée. Le bois est bien géré. Des notes animales accompagnent une bonne matière jusqu'en finale où apparaît une certaine astringence. A mettre en cave trois à quatre ans.
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Le vigneron
DOM. VIRELY-ROUGEOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pommard
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