DOMAINE VIRELY-ROUGEOT

2005

blanc tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Heureuse ascendance: rouge par le père, vigneron de Pommard, blanc par la mère, fille de Meursault. Et un grand-père régisseur au château de Meursault avant la Première Guerre mondiale. Ce 2005 s'ouvre sur la pomme Granny et les fleurs blanches. Équilibrée, la bouche, assez soutenue, termine sur une pointe d'amertume qui invite à garder deux ans cette bouteille avant de l'ouvrir sur des quenelles de brochet.

Détail du vin Domaine virely-rougeot

Garde :

-

Production :

1 061 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Mauzac

Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.