DOMAINE VIRELY-ROUGEOT

2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ces parcelles jouxtent l'appellation Pommard. On se situe donc en un lieu particulier où l'AOC régionale flirte avec le village. De fait, on a affaire à un 2002 grenat violacé, où le fruit va directement jusqu'au confituré, voire au confit. Le corps tannique et puissant, néanmoins équilibré, a deux ou trois ans devant lui. Une paire d'oeufs en meurette paraît indiquée.

Détail du vin Domaine virely-rougeot

Garde :

-

Production :

3 084 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Lledoner pelut

Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.