Domaine Virely-rougeot Les Chanlins Bas 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
De Pommard, l'auteur bourguignon Jean-François Bazin disait : « Qu'il emplit à lui tout seul le verre et la bouche. » C'est bien le cas pour cette cuvée qui présente au nez des parfums intenses de vanille, de cassis, de myrtille et une touche de sous-bois. Une attaque souple prélude à une bouche volumineuse, riche et élégante, centrée sur des notes « très pinot » de cerise et adossée à des tanins fermes mais fins.
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Vins de Pommard
Vins de Pommard
Détails du vin
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Le Domaine Virely-rougeot Les Chanlins Bas 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
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2 017 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2032
- Production
- 2 017 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. VIRELY-ROUGEOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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DOMAINE VIRELY-ROUGEOT
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DOMAINE VIRELY-ROUGEOT
Les Chanlins 2001
Ce lieu-dit assez vaste mais peu étendu en 1 er cru occupe une bande de 100m au-dessus des Rugiens-Bas. Cette vigne plantée il y a près de vingt-cinq ans a donné un vin légèrement violacé. Son bouquet exprime la cerise confiturée. Le bois est bien géré. Des notes animales accompagnent une bonne matière jusqu'en finale où apparaît une certaine astringence. A mettre en cave trois à quatre ans.
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Le vigneron
DOM. VIRELY-ROUGEOT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Pommard
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