Domaine SIOUVETTE
- rosé tranquille
Domaine Siouvette Cuvée Marcel Galfard 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Cette ancienne ferme de la chartreuse de la Verne est entrée dans le giron de la famille après la Révolution, en 1836. Son rosé de bonne intensité évoque les agrumes et les fleurs, puis attaque franchement sur l'amande. Assez vif, il bénéficie d'une bonne persistance. Il ne vous reste plus qu'à cuisiner une daurade à la provençale. Citée, la cuvée Marcel Galfard rouge 2000 (8 à 11 €), encore marquée par son élevage sous bois, n'en possède pas moins de la typicité.
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Détails du vin
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Le Domaine Siouvette Cuvée Marcel Galfard 2001 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 45 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. SIOUVETTE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. SIOUVETTE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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