DOMAINE SIOUVIETTE Marcel Galfard 2017 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Cet assemblage de rolle et de sémillon sublimé par un élevage de huit mois en barriques dévoile une olfaction puissante sur les fruits jaunes, la mangue et la vanille Bourbon. En bouche se dessine un vin ample, riche et long, imprégné de fruits exotiques et porté par un boisé fin. Du potentiel.

Dom. Siouvette : Le vigneron

Ancienne ferme des pères chartreux de la Verne, cette propriété, dans la famille Sauron depuis 1836, produisait autrefois du bois d'œuvre. Elle se convertit à la viticulture au début du XXes. : en cave particulière jusqu'en 1956, puis passage en coopérative jusqu'en 1985 avant un retour à la vinification au domaine. Les 23 ha de vignes, plantés en coteaux sur les sols argilo-schisteux du massif des Maures, surplombent la vallée de la Môle. La conversion bio est l'objectif à moyen terme.

Détail du vin Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc ont-elles été produites ? 9 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
9 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Siouviette Marcel Galfard 2017 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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