Domaine SERVIN
- blanc tranquille
Domaine Servin Blanchots 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
A la sortie de Chablis en direction de Tonnerre, ce climat est en pente rude. Limpide et plus doré que la plupart des vins dégustés, ce millésime met des fleurs dans son bouquet agrémenté de raisins secs. Une touche d'agrumes apparaît en bouche. Un Blanchot agréable et parfumé, convivial à boire dans les deux ans à venir. Les Clos 2002 sont de qualité analogue mais peut-être de plus longue garde.
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Détails du vin
-
Le Domaine Servin Blanchots 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. SERVIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis grand cru
- Fiche appellation
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