Domaine Roche-audran 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
D'une belle profondeur, ce vin débonnaire, d'une aimable simplicité, dévoile des parfums plaisants de fruits noirs mûrs. Une attaque chaleureuse ouvre sur un palais fruité, rond et gourmand.
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Détails du vin
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Le Domaine Roche-audran 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : raviolis bolognaise.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- -
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. ROCHE-AUDRAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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2012
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône
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D'une belle profondeur, ce vin débonnaire, d'une aimable simplicité, dévoile des parfums plaisants de fruits noirs mûrs. Une attaque chaleureuse ouvre sur un palais fruité, rond et gourmand.
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Au nez de fruits rouges mûrs, macérés dans l'eau-de-vie, se mêlent des notes d'épices héritées des douze mois d'élevage en fût. C'est là un premier signe du caractère chaleureux de ce vin typique de cette région de grand soleil. La structure soutient fermement la matière empreinte de flaveurs boisées. À servir avec des viandes grillées ou des poivrons rouges farcis.
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Le vigneron
DOM. ROCHE-AUDRAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-rhône
Sur 200 km, entre Vienne et Avignon, la vallée du Rhône possède la plus vaste appellation régionale après Bordeaux; c'est aussi l'une des plus anciennes appellations d'origine contrôlée. Elle s'étend sur 163 communes réparties entre six départements (Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Gard et Vaucluse). Les vignobles du nord se ...
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