Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Si notre mémoire est bonne, ce domaine a déjà reçu quatre fois le coup de coeur, et toujours en Caillerets, dont l'an dernier pour le 2002. Réglissé, le 2003 vendangé dès le 22 août est assez atypique mais intéressant et de style personnel. Pour ceux qui voudront se faire une idée des diverses facettes de ce millésime: il est suffisamment équilibré, joue sur les fruits noirs bien mûrs accompagnés d'une note d'alcool peu tempérée, de bonne longueur. Comme bien des 2003, il ne devrait pas être de longue garde.
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Vins de Volnay
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Détails du vin
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Le Domaine Rebourgeon-mure Caillerets 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 16 °C
- Producteur
- DOM. REBOURGEON-MURE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Volnay
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. REBOURGEON-MURE
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- Oui
- Vente à la propriété
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- Gîte
- Non
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