Domaine Piquemal
- rouge tranquille
Domaine Piquemal La Colline Oubliée élevée En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce domaine très régulier en qualité vous accueillera dans ses nouveaux locaux. L'occasion de découvrir cette cuvée, assemblage de mourvèdre (50 %), de grenache et de syrah, complétés d'une touche de carignan, née sur les schistes noirs d'Espira-de-l'Agly. La Colline oubliée, à l'image des autres cuvées du domaine, allie puissance et finesse. Belle robe rubis soutenu ; bouquet superbe sur les fruits confiturés et les épices ; bouche ample et généreuse, soutenue par des tanins enrobés. L'ensemble est porté par une fraîcheur surprenante qui forge la personnalité de ce très joli vin. Fraîche et fruitée (cassis, cerise noire), la cuvée Les Terres grillées 2010 (8 000 b.) affiche une rare élégance. Elle obtient également deux étoiles.
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Détails du vin
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Le Domaine Piquemal La Colline Oubliée élevée En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- DOM. PIQUEMAL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon-villages
- Fiche appellation
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