DOMAINE MESLIAND La Besaudière 2007 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

L'arrière-grand-père était greffeur peu après la crise phylloxérique. Les deux générations suivantes ont agrandi et spécialisé le domaine. Aux commandes depuis 1998, Stéphane Mesliand conduit 8 ha de vignes. Sa cuvée La Besaudière assemble cabernet, cot et gamay, les deux premiers cépages étant majoritaires. Rubis sombre, elle allie avec élégance les fruits rouges à un fin boisé (huit mois de fût). L'attaque est souple, sans manquer de tonus. On retrouve en bouche la cerise burlat associée à un léger merrain. Des tanins bien fondus apportent une belle finition. Bonne entente en perspective avec un rôti de bœuf en croûte.

Détail du vin Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge ont-elles été produites ? 3 380 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mesliand La Besaudière 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 380 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine-amboise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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