Domaine Les Quatre Pilas
- blanc tranquille
Domaine Les Quatre Pilas La Croix Du Jubilé 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Doté d'un vaste chai de 550 m2, ce domaine est bien équipé pour vinifier le fruit de ses 25 ha. Heureuse cohabitation que celle du viognier et du chardonnay dans un vin doré brillant, au boisé fondu. La fraîcheur s'équilibre avec la rondeur de la chair, suffisamment ample pour persister agréablement en finale. Une daurade au four devrait mettre en valeur le caractère de ce 2005.
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Détails du vin
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Le Domaine Les Quatre Pilas La Croix Du Jubilé 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- DOM. LES QUATRE PILAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Hérault
- Fiche appellation
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Doté d'un vaste chai de 550 m 2 , ce domaine est bien équipé pour vinifier le fruit de ses 25 ha. Heureuse cohabitation que celle du viognier et du chardonnay dans un vin doré brillant, au boisé fondu. La fraîcheur s'équilibre avec la rondeur de la chair, suffisamment ample pour persister agréablement en finale. Une daurade au four devrait mettre en valeur le caractère de ce 2005.
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Le vigneron
DOM. LES QUATRE PILAS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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