Domaine Jean Monnier Et Fils Argillières 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
On l'a goûté, regoûté, mâché, tâté... En effet, la majorité du jury le portait aux nues, mais un dégustateur faisait la fine bouche. Le grand jury en a donc débattu, concluant unanimement à l'excellence du produit. L'intérêt d'un guide n'est-il pas d'analyser un processus de décision, de la manière la plus transparente qui soit? Argillières pourpre brillant au bouquet de bigarreau, caressant et soyeux, d'une finesse rare et d'une longueur très intéressante: le pommard emploie ici le langage de la douceur. Le 1er cru Clos de Cîteaux Monopole 2003 (23 à 30 €) obtient une étoile. Nicolas Monnier a du travail: son père est le maire de Meursault.
Vins de Pommard
Détails du vin
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Le Domaine Jean Monnier Et Fils Argillières 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 1 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. JEAN MONNIER ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pommard
- Fiche appellation
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On l'a goûté, regoûté, mâché, tâté... En effet, la majorité du jury le portait aux nues, mais un dégustateur faisait la fine bouche. Le grand jury en a donc débattu, concluant unanimement à l'excellence du produit. L'intérêt d'un guide n'est-il pas d'analyser un processus de décision, de la manière la plus transparente qui soit? Argillières pourpre brillant au bouquet de bigarreau, caressant et soyeux, d'une finesse rare et d'une longueur très intéressante: le pommard emploie ici le langage de la douceur. Le 1 er cru Clos de Cîteaux Monopole 2003 (23 à 30 €) obtient une étoile. Nicolas Monnier a du travail: son père est le maire de Meursault.
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Les anciennes carrières et les fronts de taille ont donné leur nom à ce climat de 2,76ha. Au nez, une corbeille de fruits (pomme et poire), saupoudrée de notes boisées discrètes. Le fruit s'exprime à plein dans une bouche de belle maturité, élevée au cordeau, discrètement acide et relevée d'une petite astringence en finale qui disparaîtra à table.
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
Les Malpoiriers 2002
Appréciez ces Malpoiriers 2002 (village rouge): un vin ayant du caractère ainsi que du potentiel. Cassis et mûre se partagent le nez tandis que la bouche se montre encore puissante. Le choisir pour une épaule de sanglier rôtie. En blanc, goûtez Les Chevalières 2001 (15 à 23 €) que le jury a cité. Ce climat s'aperçoit en montant vers Auxey-Duresses. Il a donné naissance à un chardonnay murisaltien à la robe éblouissante. Le bouquet se cherche encore un peu, présentant toutefois une préférence très nette pour le minéral, la pierre à fusil. Un accent de terroir car, là-haut, se plaît la rocaille, et l'un de nos dégustateurs l'a parfaitement deviné. Bouche bien mariée, sans trop de persistance et s'achevant sur une finale citronnée.
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
La Barre 2016
Les anciennes carrières et les fronts de taille ont donné leur nom à ce climat de 2,76ha. C'est un 2017 discret, mais aimable qui apparaît sous ce bel or à reflets verts. De la souplesse en attaque, beaucoup de rondeur en milieu de bouche: il ne cherche pas à s'imposer.
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
Clos du Cromin 2016
un brin de fleurs blanches (aubépine) apparaît au nez, tandis que la bouche joue la carte de la fraîcheur. Un certain charme.
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
Les Rougeots 2017
le bois doit encore se fondre dans ce vin cependant bien intense, ample et gras. Le temps sera son allié.
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
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DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS
2015
- blanc tranquille
Au nez, cette cuvée dévoile des parfums d'aubépine et de grillé. En bouche, elle attaque sur la rondeur et le gras, puis laisse parler une agréable vivacité aux tonalités minérales qui lui confère de la persistance et un côté aérien.
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Le vigneron
DOM. JEAN MONNIER ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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