Domaine Jacques Rouzé
- blanc tranquille
Domaine Jacques Rouzé Vignes D'antan 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
L'étiquette nous fournit l'explication du nom de cette cuvée: elle est issue de vignes plantées entre 1920 et 1940. Bien développés, les arômes sont à dominante fruits blancs (pêche et poire). Égayée par une pointe de gaz carbonique, la bouche paraît souple, puis le gras s'impose avant que la finale persiste sur une belle vivacité, agrémentée de notes de fleurs et d'agrumes. La cuvée Tradition 2005 est citée.
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Détails du vin
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Le Domaine Jacques Rouzé Vignes D'antan 2005 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. JACQUES ROUZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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L'étiquette nous fournit l'explication du nom de cette cuvée: elle est issue de vignes plantées entre 1920 et 1940. Bien développés, les arômes sont à dominante fruits blancs (pêche et poire). Égayée par une pointe de gaz carbonique, la bouche paraît souple, puis le gras s'impose avant que la finale persiste sur une belle vivacité, agrémentée de notes de fleurs et d'agrumes. La cuvée Tradition 2005 est citée.
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
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JACQUES ROUZÉ
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. JACQUES ROUZÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Quincy
À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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