Domaine Grier
- rouge tranquille
Domaine Grier Crusade 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
En 2006, la famille Grier, propriétaire du vignoble Villiera dans la région de Stellenbosch en Afrique du Sud, réalise son rêve: acquérir un vignoble dans le sud de la France. Après des visites régulières chez un ami installé à Limoux, Jean-Louis Denois, elle s’installe définitivement dans la région. Son choix se porte sur un vignoble de 22 ha d’un seul tenant, au cœur des Fenouillèdes, dans la vallée de l’Agly. La première vinification, qui date de 2006, met en œuvre des cépages méditerranéens de quarante ans. Première apparition dans le Guide avec la cuvée Crusade qui s’annonce remarquable dans sa robe grenat. Le nez, séducteur, associe harmonieusement fruits rouges et fruits noirs aux épices. L’attaque en bouche, ronde et soyeuse, où se mêlent griotte, mûre et framboise, révèle un vin gourmand «qui ne fait pas son âge», remarque un dégustateur. À savourer dès aujourd’hui sur des boles de picolat.
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Détails du vin
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Le Domaine Grier Crusade 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- DOM. GRIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon-villages
- Fiche appellation
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Galamus 2011
Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
La robe est profonde, pourpre avec des reflets rouge tendre. Doucement, un fruité noir se dessine, finement épicé, accompagné de violette et d'une note de sous-bois. La bouche, à l'unisson, présente un joli fondu; suave, souple, elle porte l'empreinte d'un grenache allié à la syrah et au carignan
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DOMAINE GRIER
2017
Vins de Pays, IGP Côtes catalanes
- rosé tranquille
Grenache et carignan sont associés dans ce rosé aux reflets dorés, au nez élégant de petits fruits rouges frais et de pivoine. La bouche plaît par sa fraîcheur et son dynamisme.
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DOMAINE GRIER
Galamus 2016
Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
mariant syrah, carignan et grenache à parts égales, élevé en fût, un joli classique du Roussillon, à la bouche ronde et à la palette aromatique partagée entre fruits rouges et notes de maquis.
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Grenache Carignan 2016
Vins de Pays, IGP Côtes catalanes
- rosé tranquille
Né sur les marnes schisteuses du Fenouillèdes, ce rosé clair aux reflets fuchsia dévoile au nez des senteurs tendres et délicates de fraise mûre. La bouche, portée par à l'acidité propre aux terroirs d'altitude, développe des arômes de groseille puis d'agrumes (citron et pamplemousse). Un vin à la fois vif et généreux.
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Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon-villages
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