DOMAINE GRIER

Grenache noir 2014

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin remarquable
Le vigneron
La famille Grier, originaire d'Afrique du Sud où elle produit des effervescents réputés, a créé en 2006 ce domaine de 22 ha d'un seul tenant au cœur des Fenouillèdes, à 300 m d'altitude. Elle en a confié les rênes à Raphaël Graugnard, qui apporte toute son expérience pour la production de vins symbolisant l'union réussie de l'Ancien et du Nouveau mondes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les marnes schisteuses des Fenouillèdes conviennent au grenache noir. Celui-ci se pare d'une robe rubis moirée de noir. Après un premier nez sur la fraîcheur des petits fruits rouges (cerise), l'aération révèle des notes de fruits noirs relevées de touche poivrées. On retrouve les fruits rouges dans une bouche bien construite, soyeuse, structurée et longue.

Détail du vin Domaine grier

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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Nom donné par les Anglais au vin rouge de Bordeaux.