DOMAINE GOUILLON Fût de chêne 2010 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Plusieurs fois remarqués dans le Guide en appellation brouilly (coup de coeur pour un millésime 2007), Danielle et Dominique Gouillon exploitent un petit domaine de 7 ha, sur lequel ils bichonnent aussi quelques vignes de morgon. Égrappée à 50 %, cette cuvée confidentielle a été élevée en fût durant une année. Elle en retient un nez puissant de vanille et d'épices. La bouche est elle aussi nettement boisée, charpentée et massive. On attendra deux à trois ans, le temps que le vin digère cet élevage, avant de servir cette bouteille sur un petit gibier en sauce.

Détail du vin Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gouillon Fût De Chêne 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morgon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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