DOMAINE GARNIER Sauvignon 2005
DOMAINE GARNIER Sauvignon 2005

Domaine Garnier

Favori
Sauvignon 2005 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007
Vin cité!

Domaine Garnier Sauvignon 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Les ancêtres d'Éric et Olivier Garnier cultivaient la vigne en 1822. La propriété est située à l'extrémité orientale de la vallée du Cher. Né sur des sols perrucheux – cette argile à silex dont on tirait la pierre à fusil –, ce sauvignon exprime les notes de buis et de fruits du cépage avec intensité. En bouche, il fait preuve de fraîcheur, voire de nervosité. Un classique de l'appellation.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
10 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 10 °C
Producteur
DOM. GARNIER
Fiche du producteur
Appellation
Touraine
Fiche appellation

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