Domaine Farjon 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Malleval, très beau village méridional, est proche du domaine. Si vous faites le circuit du Pélussinois (Parc naturel régional du Pilat) ne manquez pas de vous arrêter ici. Ce vigneron a tiré toute la quintessence de son vignoble encore jeune (treize ans en moyenne) en élaborant un vin élégant. Mélange d'effluves de violette, d'abricot et de miel, ce condrieu se présente dans une belle rondeur.
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Vins de Condrieu
Vins de Condrieu
Détails du vin
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Le Domaine Farjon 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. FARJON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Condrieu
- Fiche appellation
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DOMAINE FARJON
1999
- blanc tranquille
Le dixième millésime de Thierry Farjon, élevé sur lies avec bâtonnage pendant six mois en barrique. Celle-ci transparaît: de très bonne qualité, le boisé est flatteur et laisse s'exprimer la pêche blanche, la violette, les fleurs blanches et les épices. Ronde et équilibrée, la bouche est plaisante, tout en douceur.
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DOMAINE FARJON
1998
- blanc tranquille
Cuisinier pendant quatre ans, Thierry Farjon s'est converti au beau métier de vigneron en 1989. Ce vin prouve qu'il sait ce que vinifier veut dire: deux tiers de roussanne, un tiers de marsanne, sont vinifiées en barrique et élevées sur lies; d'un jaune soutenu et brillant, ce 98 révèle un nez de fruits mûrs, d'agrumes et de boisé fin. La bouche, bien constituée, est de bonne longueur.
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Le vigneron
DOM. FARJON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Condrieu
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