DOMAINE DU SACRE-COEUR

Cuvée Jean Madoré 1998

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il a du charisme, de la personnalité, de la chaleur et de la générosité. Un vin à l'image du beau-père auquel cette cuvée rend hommage. Elle illustre l'art du vigneron qui sait faire parler un vin à travers son terroir et ses racines. La sélection rigoureuse de carignan, grenache, syrah, un élevage de dix-huit mois en barrique donnent à ce 98 un potentiel de garde. Il faudra le servir en carafe sur un gibier à plume.

Détail du vin Domaine du sacre-coeur

Garde :

-

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-chinian

la Fiche appellation

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Salmanazar

Bouteille géante contenant l'équivalent de douze bouteilles ordinaires.