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L'avis du Guide Hachette des Vins

Marc et Luc Cabaret, également producteurs de saint-chinian, installés depuis 1991 dans le pittoresque petit village d'Assignan, proposent ce beau muscat caractéristique de l'année 2002. Doté d'un nez intense de fleurs séchées et de fruits secs, il se distingue des précédents millésimes par une grande onctuosité en bouche et une finale chaleureuse. A consommer dans l'année avec un bleu des Causses, par exemple.

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Détail du vin Domaine du sacre-coeur

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA DU SACRÉ-CUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-saint-jean-de-minervois

la Fiche appellation

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