DOMAINE DU MOULIN AUX MOINES

Sous le Cellier 2004

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Moulin aux Moines? Monthélie a longtemps vécu sous l'autorité de l'abbaye de Cluny, d'où le nom de la propriété. Ce domaine a une très longue histoire jusqu'aux familles Battault, Bey, Roland Thévenin, Michel Matrot et celle des actuels propriétaires. Il remonterait à l'an mil... Rubis normal, pourrait-on dire de ce 2004 sensiblement torréfié au nez, fruité en bouche. Il s'y plaît visiblement et ne paraît guère disposé à la quitter... La composition ne présente aucun défaut et les tanins s'invitent en finale.

Détail du vin Domaine du moulin aux moines

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.