Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Si les origines de ce domaine viticole remontent à 1770, la marque date de 2009. D'un grenat intense et limpide, cette cuvée libère des parfums agréables et prometteurs de fruits noirs et de terroir, encore discrets au nez. Ils sont rejoints au palais par des arômes de kirsch et de pierre à fusil. La matière souple, charnue et structurée développe une certaine puissance et se montre équilibrée. Ce remarquable représentant de l'appellation sera à marier au cours des trois prochaines années avec un gibier à plume.
Détail du vin Domaine du grand foudre
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
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