DOMAINE DU FRESCHE

2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Implanté sur le coteau schisteux constituant l'appellation anjou-coteaux-de-la-loire, ce vignoble domine la vallée de la Loire. Exploité en agriculture biologique, il représente une trentaine d'hectares dont un seul, aux sols argilo-limoneux, est tourné vers la production d'anjou-gamay. La sélection 2007 est caractéristique d'une macération carbonique réussie avec ses arômes de bonbon anglais et sa bouche gouleyante et fraîche, un rien perlante. Un vin très plaisant à consommer jeune.

Détail du vin Domaine du fresche

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-gamay

la Fiche appellation

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Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.