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DOMAINE DES ROCHES

2005

Bourgogne • Bourgogne

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Propriété acquise en 1941 par Ovide Carpi, industriel à Metz, afin de mettre sa famille à la campagne pendant la guerre. Chaque 1^er mai, un banquet réunit au domaine les Amis de Bourgogne, amateurs de vin messins. Igé est un beau village du Mâconnais. Cuve et fût pour ce chardonnay or vert, dont les arômes de fruits observent un petit temps d'attente. Rond et gras, à pointe minérale (la Roche de Solutré n'est guère éloignée), il sera à l'ordre du jour en 2008.

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Détail du vin Domaine des roches

Garde :

-

Production :

9 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

JAMES CARPI

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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1997

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