Domaine DES PIERRES BLANCHES
- rouge tranquille
Domaine Des Pierres Blanches 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
La cave de Buxy gère la bagatelle de 890 ha de vignes! Elle ne sacrifie cependant pas la qualité au volume. Témoin ce rouge 2001 dont le boisé et les tanins nécessitent un temps d'attente, mais qui tient un rang très honorable avec un bouquet de sous-bois et de gibier. Le rouge 2001 La Buxynoise est produit sur une plus vaste échelle, tout en montrant finesse et caractère. Il obtient lui aussi, une étoile.
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Vins de Bourgogne-côte-chalonnaise
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Pierres Blanches 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-côte-chalonnaise
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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VIGNERONS DE BUXY
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Le vigneron
CAVE DES VIGNERONS DE BUXY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne-côte-chalonnaise
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