Domaine DES HAUTES OUCHES
- blanc tranquille
Domaine Des Hautes Ouches 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Le domaine des Hautes Ouches figure régulièrement dans le Guide et obtient pour son rosé d'anjou 2001 un coup de coeur. Le coteaux du layon présente une belle harmonie d'ensemble. Bien vinifié, simple et frais, il est le fruit d'une matière peu concentrée dans ce millésime, mais dispensatrice d'arômes d'agrumes et de fruits mûrs caractéristiques de l'appellation.
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Vins de Coteaux-du-layon
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Détails du vin
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Le Domaine Des Hautes Ouches 2000 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DES HAUTES OUCHES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-layon
- Fiche appellation
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Cette exploitation de 43 ha est établie sur un plateau calcaire correspondant au chevauchement du Bassin parisien sur le socle primaire du Massif armoricain. Une fois de plus, elle offre un vin remarquable. Elaboré à partir de vendanges sélectionnées manuellement et vinifiées en barrique, ce 99 jaune à reflets d'or livre des arômes intenses de miel, de fleurs blanches, de fruits secs ou de fruits mûrs. La bouche est puissante et complexe. A découvrir.
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Le vigneron
DOM. DES HAUTES OUCHES
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
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- Chambre d’hôte
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