Domaine DES GALLOIRES
- blanc tranquille
Domaine Des Galloires Sur Lie Cuvée De Sélection 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Ce domaine exploité par un GAEC familial a produit un vin au nez d'abricot plutôt discret. Ce 99 se révèle bien mieux en bouche; souple et rond, fruité avec des notes de pain grillé, il s'avère très agréable. Le coteaux d'ancenis rouge 99 du domaine (moins de 20 F) mérite quant à lui une étoile pour son nez de violette et de réglisse, et sa bouche souple à laquelle une pointe de vivacité donne un caractère de terroir.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Galloires Sur Lie Cuvée De Sélection 1999 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 9 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DES GALLOIRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-coteaux-de-la-loire
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
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DOMAINE DES GALLOIRES
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-coteaux-de-la-loire
- blanc tranquille
Après quelques années de garde, ce coteaux-du-loire se dévoile avec de l'ampleur et une complexité plus aboutie. Les notes d'agrumes et de gentiane et le cur de bouche dense se lient avec beaucoup de vivacité et d'énergie. Parfait pour un poisson mais aussi une viande blanche, il en a l'étoffe.
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Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- rosé effervescent
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- rouge tranquille
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