DOMAINE DES CRAIS

2001

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est à l'extrême sud de l'appellation que Jean-Luc Tessier exploite des parcelles argilo-calcaires de saint-véran, plantées de vignes dont la moyenne d'âge dépasse les cinquante ans. Ce vin doré brille de tous ses feux et exhale des parfums de fruits blancs typiques du chardonnay. Tendre et floral, il laisse une impression de fraîcheur délicate.

Détail du vin Domaine des crais

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.