Domaine Des Blaïs 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Bien exposé et dominant la plaine des Maures, le vignoble fait l'objet d'une vinification spécifique à la coopérative de Vidauban. Le maître de chai François Brun, au talent reconnu, a su révéler avec cet assemblage de grenache, syrah, cinsault et rolle, ce terroir de grès permien. Ce 2009 à la robe rose tendre exprime d'élégantes notes florales et fruitées. La bouche très ronde est soutenue par une jolie vivacité. Un vin à déguster sur une pissaladière.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Blaïs 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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57 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 57 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- LA VIDAUBANAISE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Bien exposé et dominant la plaine des Maures, le vignoble fait l'objet d'une vinification spécifique à la coopérative de Vidauban. Le maître de chai François Brun, au talent reconnu, a su révéler avec cet assemblage de grenache, syrah, cinsault et rolle, ce terroir de grès permien. Ce 2009 à la robe rose tendre exprime d'élégantes notes florales et fruitées. La bouche très ronde est soutenue par une jolie vivacité. Un vin à déguster sur une pissaladière.
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Le vigneron
LA VIDAUBANAISE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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