LA BASTIDE DU CURÉ

2006

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1912, la coopérative de Vidauban exploite 700 ha de vignes. Cette cuvée constituée à parts presque égales de grenache et de cinsault s'habille de rose pâle et exprime des arômes à dominante d'agrumes. La structure équilibrée et souple la soutient efficacement jusqu'à une agréable finale. Servez-la avec des rougets grillés à la tapenade.

Détail du vin La bastide du curé

Garde :

-

Production :

140 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscat d'Alexandrie

Cépage blanc qui serait originaire d'Égypte. Il est consommé en raisin de table, en jus et en vins doux. Cultivé principalement dans les Pyrénées-Orientales, il participe à la production de vins doux naturels et notamment au muscat-de-rivesaltes (associé au muscat à petits grains). Il entre aussi à titre accessoire dans d'autres vins doux naturels blancs comme le rivesaltes. Ses vins onctueux présentent un bouquet évoluant vers le raisin passerillé et la figue sèche.