DOMAINE DEPEYRE Cuvée Sainte-Colombe 2010 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installés en Roussillon depuis 1995, Serge Depeyre et Brigitte Bile cultivent la vigne dans le respect de l'environnement et de la tradition. Au domaine, ils ont recours à la mule pour assurer une partie des labours. Les soins prodigués aux raisins portent leurs fruits, pour preuve cette cuvée remarquable. Le bouquet, qui évoque les fruits à noyau et le cuir, se nuance de notes de cannelle. Souple et aromatique, ce vin se plaira en compagnie d'un filet mignon à la coriandre.

Détail du vin Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Depeyre Cuvée Sainte-colombe 2010 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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