Domaine De Vauroux 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Sous un regard pâle, limpide et brillant, le nez s'accorde avec la bouche. C'est déjà quelque chose! Miel et agrumes d'un côté, de l'autre un gras qui ne pèse pas. La pointe d'amertume en finale fait partie des figures souvent imposées au chardonnay. Nous nous trouvons dans les environs de Chablis. A servir sur un poisson froid.
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Détails du vin
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Le Domaine De Vauroux 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 18 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. DE VAUROUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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