DOMAINE DE TOASC 2011 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Domaine De Toasc 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Ce vin rubis aux reflets violacés s'ouvre sur un nez de fruits noirs très mûrs associés à des notes d'épices et de pain grillé. Le palais, franc en attaque, se montre riche, structuré par des tanins fins et soyeux, et par un boisé noble qui n'écrase pas le fruit. Une belle évolution en perspective.

Scea Dom. De Toasc : Le vigneron

En 1995, Bernard Nicoletti achète 12ha de terrains laissés à l'abandon au lieu-dit Toasc, sur les collines de Nice. Il conserve les oliviers et replante les cépages typiques du bellet: 7ha de vignes (en cours de conversion au bio) en restanques dominant la vallée du Var. Il inaugure sa cave en 2000.

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Détail du vin Domaine De Toasc 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Toasc 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Toasc 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Toasc 2011 rouge ont-elles été produites ? 8 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Toasc 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Toasc 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Toasc 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Toasc 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : daube de taureau de Camargue.

Garde :
2016 - 2019
Production :
8 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bellet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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