Domaine de Saint-Ser
- rouge tranquille
Domaine De Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Situé sur le versant sud de la Montagne Sainte-Victoire, le domaine présente cette cuvée qui traduit bien sa position géographique: c'est l'un des plus élevés du secteur. Les dégustateurs l'ont décrit comme un vin ample et généreux, aux tanins fondus, remarquable d'équilibre sur des notes intenses de cassis, de mûre et de vanille. Une belle complicité de l'élevage et de la matière. Si ce 2003 a des atouts à faire valoir dès maintenant, il garde aussi quelques cartes pour l'avenir.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 400 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 °C
- Producteur
- DOM. DE SAINT-SER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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