DOMAINE SAINT-SER Les Hauts de Saint-Ser 2015 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin cité

Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un rouge épais, noir d'encre, dont l'intensité ne faiblit pas au nez, autour des épices, du menthol et des fruits à l'alcool. La bouche, encore assez anguleuse et tannique, appelle la garde.

Dom. De Saint-ser : Le vigneron

Le vignoble (31 ha) s'étend sur un terroir privilégié de cailloutis calcaires adossé au versant sud de la montagne Sainte-Victoire, où les raisins bénéficient d'un ensoleillement maximal. Le domaine tient son nom de la chapelle de Saint-Ser dédiée à un ermite du Ves. qui, ignorant les menaces du souverain wisigoth Enric, fut décapité.

Détail du vin Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge ont-elles été produites ? 7 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Saint-ser Les Hauts De Saint-ser 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf braisé.

Garde :
2019 - 2023
Production :
7 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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