Domaine de Pellehaut
- rouge tranquille
Domaine De Pellehaut Les Marcottes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Peu de raisins sur la parcelle des Marcottes, nourrie comme tout le vignoble au fumier provenant de l'élevage (domaine en polyculture), mais des raisins d'une grande concentration. Tannat (majoritaire) et merlot associent leurs forces dans ce vin aux arômes de fruits confits (mûre, cassis, cerise...), d'épices et de boisé toasté et vanillé (dix-huit mois de fût), des nuances mentholées apportant de la fraîcheur. Puissant, généreux, charnu, le palais dévoile des tanins encore un peu fougueux qui lui assurent une bonne tenue à la garde. À honorer dans deux ou trois ans sur un magret de canard aux airelles. L'Été gascon 2009 moelleux (5 à 8 €), issu de gros manseng et de chardonnay, est cité.
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Vins de IGP Côtes de Gascogne
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Détails du vin
-
Le Domaine De Pellehaut Les Marcottes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 55 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- SCV BÉRAUT
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
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Ce domaine en polyculture et élevage est conduit depuis près de trois cents ans par la famille Béraut. La vigne, ici des ceps de quarante ans de tannat (70 %) et de merlot, a donné ce 2006 qui mêle harmonieusement les fruits rouges confits au boisé vanillé (dix-huit mois en fût). Les tanins sont bien fondus et soutiennent une longue finale. Un vin structuré, aromatique, à servir sur une viande rouge. Citée, la cuvée Harmonie de Gascogne blanc sec 2007 (3 à 5 €) assemble six cépages: chardonnay, colombard, gros manseng, sauvignon, ugni blanc et folle blanche. Le résultat est un vin frais (agrumes, fruits exotiques).
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Le vigneron
SCV BÉRAUT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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