Domaine de Pellehaut
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De Pellehaut L'été Gascon 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Une belle pluie d'étoiles pour le domaine, à commencer par ce moelleux né de gros manseng et de chardonnay. Un vin expressif, ouvert à l'olfaction sur la pêche, l'ananas et le fruit de la Passion, ample, suave et savoureux en bouche, sur des tonalités exotiques.
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Vins de IGP Côtes de Gascogne
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Détails du vin
-
Le Domaine De Pellehaut L'été Gascon 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
-
250 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 250 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCV BÉRAUT
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Côtes de Gascogne
- Fiche appellation
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Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
En bordure du Bas-Armagnac, cette exploitation familiale, dont l'origine remonte à 1750, est conduite par Martin et Mathieu Béraut depuis 1960. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 550ha, dont 250ha en vignes. Une petite parcelle de 3ha plantés dans un sol de boulbènes (mélange d'argile et de sable sur une sous-couche calcaire) est consacrée à ce petit manseng élevé six mois en fût. D'un jaune très soutenu, ce 2011 offre un nez intense de fruits secs (figue, noisette), de miel et de grillé, suivi d'une bouche harmonieuse, à la finale douce et longue. Beaucoup de gras et de puissance dans ce vin d'une grande harmonie qui se plaira avec une croustade aux pommes.
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DOMAINE DE PELLEHAUT
Les Marcottes 2006
Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- rouge tranquille
Ce domaine en polyculture et élevage est conduit depuis près de trois cents ans par la famille Béraut. La vigne, ici des ceps de quarante ans de tannat (70 %) et de merlot, a donné ce 2006 qui mêle harmonieusement les fruits rouges confits au boisé vanillé (dix-huit mois en fût). Les tanins sont bien fondus et soutiennent une longue finale. Un vin structuré, aromatique, à servir sur une viande rouge. Citée, la cuvée Harmonie de Gascogne blanc sec 2007 (3 à 5 €) assemble six cépages: chardonnay, colombard, gros manseng, sauvignon, ugni blanc et folle blanche. Le résultat est un vin frais (agrumes, fruits exotiques).
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Vins de Pays, IGP Côtes de Gascogne
- blanc tranquille
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Le vigneron
SCV BÉRAUT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation IGP Côtes de Gascogne
Entre forêt des Landes, Garonne et Pyrénées, les coteaux de Gascogne couvrent le département du Gers et une partie des Landes et du Lot-et-Garonne. Le vignoble occupe la même zone que l’armagnac, eau-de-vie encore élaborée dans la région, mais dont les volumes produits ont décliné au profit des vins de pays (devenus IGP). Sous ...
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