DOMAINE DE MALARRODE

Doux Vendanges tardives 2008

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Gaston Mansanné propose deux niveaux de gamme dans le même millésime: la cuvée Prestige Clara Vendanges de novembre 2008 Doux (11 à 15 €), citée pour son moelleux et ses arômes de fruits exotiques aux nuances caramélisées, et ce petit manseng vendangé fin décembre, dans un style plus liquoreux. D'une impressionnante complexité, son bouquet marie les fleurs, le sous-bois et les fruits exotiques à des nuances vanillées et grillées. La bouche se révèle concentrée, d'une grande douceur et conserve son équilibre grâce à l'apport d'une fraîcheur minérale et au soutien d'un élevage structurant. Ce jurançon riche, long et puissant, dévoile en prime une très belle finale sur les fruits secs et les fruits confits.

Détail du vin Domaine de malarrode

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.