Domaine De La Garelle Cuvée Spéciale 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Le domaine de la Garelle a été créé en 1997, après achats successifs ou locations de parcelles de vignes sur un terroir ayant un passé viticole vieux de deux siècles. Ce 2004, jaune pâle à reflets verts, livre un bouquet de fruits exotiques très expressif. En bouche, la vanille se manifeste intensément aux côtés du fruit dans une belle harmonie. A servir dès maintenant avec des coquilles Saint-Jacques, des fruits de mer ou une blanquette de veau. Le côtes-du-luberon rouge 2003 (3 à 5 €) reçoit une citation pour son bouquet complexe, fruité et épicé.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Garelle Cuvée Spéciale 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 °C
- Producteur
- AUDET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Luberon
- Fiche appellation
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Le domaine de la Garelle a été créé en 1997, après achats successifs ou locations de parcelles de vignes sur un terroir ayant un passé viticole vieux de deux siècles. Ce 2004, jaune pâle à reflets verts, livre un bouquet de fruits exotiques très expressif. En bouche, la vanille se manifeste intensément aux côtés du fruit dans une belle harmonie. A servir dès maintenant avec des coquilles Saint-Jacques, des fruits de mer ou une blanquette de veau. Le côtes-du-luberon rouge 2003 (3 à 5 €) reçoit une citation pour son bouquet complexe, fruité et épicé.
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