DOMAINE LA GARELLE

La Cuvée du solstice 2013

rosé tranquille 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce vin issu de grenache (60 %) et de syrah se pare d'une élégante robe brillante, rose aux nuances cerise. Le nez, de bonne intensité, mêle les agrumes, les fruits blancs et les fleurs blanches. Le palais trouve son équilibre entre le gras et une fine fraîcheur minérale. Un ensemble harmonieux.

Détail du vin Domaine la garelle

Garde :

2014 - 2015

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acidité

Présente sans excès, l'acidité contribue à l'équilibre du vin, en lui apportant fraîcheur et nervosité. Mais lorsqu'elle est très forte, elle devient un défaut, en lui donnant un caractère mordant et vert. En revanche, si elle est insuffisante, le vin est mou.