DOMAINE DE LA GARELLE

Cuvée spéciale 2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Quatre cents ans d'existence pour ce mas bien restauré qui commande un vignoble agrandi par des achats successifs de parcelles. Rolle (80 %) et ugni blanc composent ce vin jaune pâle à reflets verts qui livre un bouquet boisé, vanillé et fruité (pêche, abricot), puis une bouche vive, empreinte d'arômes exotiques. À proposer dès maintenant à l'apéritif, puis avec des fruits de mer.

Détail du vin Domaine de la garelle

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Coulure

Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).